Avec la fin de l’été et le retour à la routine professionnelle et familiale, retrouver des habitudes saines devient une belle opportunité d’améliorer son alimentation et de prendre soin de sa santé. Pendant les vacances, il est courant de modifier les horaires, de manger davantage à l’extérieur, d’augmenter la consommation de certains aliments ou boissons et de réduire l’activité physique, ce qui rend la reprise progressive d’une routine équilibrée utile pour retrouver le bien-être physique et mental, selon Lourdes de la Bastida, nutritionniste à l’hôpital Quirónsalud Córdoba.
Comme l’a indiqué le Hospital Quirónsalud dans un communiqué, Lourdes de la Bastida précise que « une routine saine ne se limite pas à l’alimentation, mais inclut également l’activité physique, un repos adéquat, une bonne qualité du sommeil et la gestion du stress », et elle souligne l’importance de retrouver ces habitudes « sans approches excessivement exigeantes qui pourraient générer de la frustration ».
Dans ce sens, elle recommande de commencer par des objectifs spécifiques, mesurables, atteignables et réalistes. « Il n’est pas nécessaire de tout changer d’un seul coup. De petites modifications peuvent constituer un bon point de départ et, d’après mon expérience, environ à la fin de la première semaine les patients ont tendance à intégrer les changements prévus », précise-t-elle.
L’organisation est l’un des principaux alliés pour maintenir une alimentation équilibrée lorsque l’on reprend le rythme professionnel. Planifier les repas de la semaine et préparer à l’avance la liste de courses permet de disposer des aliments nécessaires et réduit l’improvisation, qui peut favoriser des choix moins sains, explique la nutritionniste.
Il est également conseillé d’établir des horaires de repas adaptés aux circonstances professionnelles et familiales de chacun. Dans ces premières semaines après l’été, Lourdes de la Bastida conseille de privilégier les aliments frais et de saison et d’intégrer des préparations simples telles que des légumes, des salades de légumineuses, des gazpachos ou des crèmes de légumes.
Autre changement simple à intégrer dès le début : augmenter la consommation de fruits. « Manger deux à trois fruits par jour, répartis sur les différentes prises, est une modification facile à introduire et nous aide à obtenir une alimentation plus complète et nutritive », souligne Lourdes de la Bastida.
Le retour des vacances peut aussi pousser certaines personnes à envisager des régimes très restrictifs afin de compenser les excès de l’été. Cependant, la spécialiste estime que cette approche peut être contre-productive. « Il n’est pas nécessaire d’éliminer complètement le sucre ou les aliments ultra-transformés, mais il faut en réduire leur consommation de manière significative et privilégier les aliments frais et les sources naturelles de sucre », explique-t-elle.
L’interdiction absolue de certains produits n’est pas non plus une stratégie adaptée, surtout lorsque l’on cherche à perdre du poids. « Plus un aliment est interdit, plus les envies de le consommer peuvent augmenter et cela peut générer de l’anxiété », avertit-elle. Par conséquent, la clé réside à apprendre à choisir et à effectuer une substitution progressive de certains produits par des alternatives plus saines.
Une stratégie qui, en plus de faciliter le maintien des changements à long terme, contribue à améliorer le bien-être et à prévenir les maladies chroniques liées à des habitudes de vie peu saines, telles que l’obésité, le diabète ou l’hypertension.
L’activité physique constitue un autre pilier d’une routine saine. Pour les personnes qui mènent une vie sédentaire, la recommandation n’est pas nécessairement de pratiquer un exercice intensif, mais d’intégrer davantage de mouvement dans le quotidien. « Il est important que chacun trouve une activité qui lui plaît, mais marcher 30 minutes par jour peut constituer une première étape pour bouger un peu plus », souligne la nutritionniste.
Elle propose aussi de profiter des activités quotidiennes pour augmenter l’activité physique, comme utiliser les escaliers au lieu de l’ascenseur, descendre du bus une halte plus tôt ou garer la voiture un peu plus loin du lieu de destination.
Ainsi, le retour à la routine peut devenir non seulement la fin des vacances, mais aussi une occasion de revoir les habitudes et d’établir de petits changements qui contribuent à améliorer la santé. « Chaque personne doit évaluer sa situation et choisir les changements qui lui paraissent les plus faciles à adopter », conclut Lourdes de la Bastida.